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真空和面機(jī)故障處理 真空和面機(jī)故障如何維修

網(wǎng)責(zé)任編輯:admin人氣:819發(fā)表時(shí)間:2016-8-11 08:58
摘要:真空和面機(jī)主要適用于各種面制品的加工,根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性,可選擇不同漿葉形式達(dá)到不同的和面效果。加工出來的面品,口感光滑,透明度高,彈性好。真空和面機(jī)操作方便,適用于各種生產(chǎn)的要求。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,符合現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。但是當(dāng)和面機(jī)發(fā)生故障的時(shí)候該怎么處理呢?下面就為大家進(jìn)行介紹。

 

真空和面機(jī)故障處理 <wbr>真空和面機(jī)故障如何維修

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真空和面機(jī)在使用過程中出現(xiàn)故障的頻繁也比較多,尤其是使用年限較長的真空和面機(jī)。其實(shí),真空和面機(jī)的很多故障是可以進(jìn)行微調(diào)就可以解決的。我們來看一下通過微調(diào)整就可以解決的故障。

真空和面機(jī)的皮帶的調(diào)節(jié)或更換按以下步驟操作。攪龍傳動皮帶調(diào)整:松開和面機(jī)背面蓋板的螺絲,取下蓋板。松開和面機(jī)機(jī)蓋上的固定螺絲,向上掀起機(jī)蓋。用扳手順時(shí)針方向擰皮帶調(diào)節(jié)螺絲(在電動機(jī)出線口的右側(cè)),使電動機(jī)向后移,直到皮帶松緊合適為止。更換皮帶時(shí),用扳手逆時(shí)針方向擰皮帶調(diào)節(jié)螺釘,使電動機(jī)向里移,直到皮帶直接用手拿下為止。更換皮帶后按步驟2重新調(diào)節(jié)皮帶。因?yàn)榇似椥孕,取下或安裝時(shí)禁止用螺絲刀等物撬撥皮帶,否則會損壞皮帶。蓋上機(jī)蓋擰緊固定螺絲,裝好和面機(jī)背面蓋板。

真空和面機(jī)的傳動皮帶及傳動鏈條的調(diào)整 傳動皮帶的調(diào)整:松開和面機(jī)機(jī)蓋固定螺釘,向上掀起機(jī)蓋。用套管手板松開傳動軸上的軸上的軸承座緊固螺釘,擰動軸承座前后調(diào)節(jié)螺釘,向后頂(拉)軸承座,張緊皮帶,直到皮帶松緊合適為止。在擰緊軸承座緊固螺釘。蓋上機(jī)蓋擰緊緊固螺釘。注:傳動皮帶要與傳動鏈條配合在一起調(diào)節(jié),當(dāng)調(diào)節(jié)傳動皮帶時(shí),傳動鏈條的松緊也會改變,因此傳動皮帶要與傳動鏈條一起調(diào)節(jié)。

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di一條:啟動與使用和面機(jī)前先打開和面機(jī)蓋,確認(rèn)機(jī)內(nèi)無其他物品后方可使用。

第二條:啟動和面機(jī)前須保證插頭、插座連接完好,確保電機(jī)旁無影響電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)的雜物,再通電源。

第三條:操作和面機(jī)及添加面粉,操作人員必須在和面機(jī)正前方,不得在左或在右。

第四條:必須先放面粉后放水,然后啟動開關(guān)。

第五條:投放面量不得超出和面機(jī)負(fù)載量,防止因超載造成電機(jī)皮帶打滑、電機(jī)短路的事故。

第六條:經(jīng)常檢查電機(jī)皮帶、保護(hù)裝置是否正常;發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)斷電,迅速向總務(wù)部報(bào)修,并協(xié)助維修;機(jī)器絕不能帶病使用。

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