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手工饅頭機

網(wǎng)責(zé)任編輯:admin人氣:1747發(fā)表時間:2015-1-19 09:12

產(chǎn)品介紹:

1、自動和面,自動輸送,降低勞動成本,提高生產(chǎn)效率,減輕操作者的勞動強度,自動化程度高。

2、采用連續(xù)壓面。使面胚的面筋結(jié)構(gòu)不被撕裂破壞,形成有層次的面筋,保持面筋網(wǎng)絡(luò)的完整均勻。

3、充分利用微電腦編程控制、光電感應(yīng)技術(shù)代替人工操作,饅頭重量更準確,使用方便,精確度高。

4、設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)緊湊,使用簡單,維修方便。

5、制品大小統(tǒng)一、表面光滑、口感純正。

6、與食品接觸的部位,均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼及PE或四氟材料制作,符合國家食品衛(wèi)生標準。

 

生產(chǎn)工藝說明:

面粉倒入和面機按比例加入水,通過微電腦控制,輸送帶把面胚輸送進入連續(xù)壓面機,經(jīng)過連續(xù)壓面機的幾次軋壓、輸送、通過斜坡輸送機的分割、輸送,再經(jīng)過刀切方饅頭成型機的卷面、卷制好的面柱經(jīng)過刀切成型。確保制品醒發(fā)、蒸制工藝不受影響。

 

生產(chǎn)適應(yīng)范圍:

仿手工饅頭生產(chǎn)線廣泛用于大型企業(yè)、學(xué)校、部隊、機關(guān)、早餐工程等單位。

 

主要技術(shù)參數(shù):

產(chǎn)    能:800-13000/h

制品重量:30-250

    率:14.03kw

額定電壓:380v

外形尺寸:10800*1870*1740mm

 

饅頭是我們國家人們zui常用的主食之一,經(jīng)過了長時間的發(fā)展,更是在工藝以及品種上看起來更加的豐富。機械在現(xiàn)在橫飛,很多人慢慢的崇尚手工制作的面食,大家都知道手工的饅頭好吃,那么饅頭設(shè)備怎樣才可以更好呢,甚至說比手工更好吃。

主要產(chǎn)業(yè)讓饅頭設(shè)備迎來更好的發(fā)展機遇,所以說帶動了饅頭機,揉面機等設(shè)備共同發(fā)展。過去幾年時間中,大家購買的饅頭還是在家庭小作坊設(shè)備中制作出來的饅頭,跟之前的手工饅頭相比白凈了不少,但是沒有出現(xiàn)工業(yè)化的發(fā)展,大部分還是小作坊,小地攤的經(jīng)營等,使用饅頭設(shè)備的幾率并不高。饅頭設(shè)備的出現(xiàn)不僅僅增大了規(guī)模,也是饅頭加工機械中的更高發(fā)展,從剛開始簡單的機械加工到目前智能化的設(shè)備機械流線,生產(chǎn)效率更高了,人工相對來講減少了不少,食品安全標準增加了不少,這個代表的是時代的進步。為了增加饅頭的口感,饅頭設(shè)備生產(chǎn)廠家在不斷的改進饅頭機。壓面機技術(shù)含量以及饅頭的制作工藝等等,經(jīng)過了揉面時間,壓面程度等等工序,使得面團更加筋白,這樣生產(chǎn)出來的饅頭不僅僅外形上更加美觀,而且饅頭里面的層次更加分明,吃起來的口感更加有咬勁一些。

現(xiàn)代饅頭設(shè)備已經(jīng)慢慢的得到大家的廣泛認可,手工制作的饅頭在衛(wèi)生等方面更是不如機械生產(chǎn)出來的饅頭,并且手工制作的饅頭效率不高,根本達不到市場的滿足,就好像壓面機一樣,蒸煮出來的饅頭更加柔軟好吃一些,F(xiàn)在饅頭設(shè)備得到大家的廣泛喜愛,設(shè)備技術(shù)更是得到不斷地提升,現(xiàn)在家中的和面機使用起來更加方便,提高人們的生活質(zhì)量等,讓人們的生活變得更加的豐富多彩。饅頭設(shè)備更是大大的程度上幫助了饅頭生產(chǎn)速度提升,更是更高程度上提升了生產(chǎn)效益,讓生產(chǎn)饅頭變成更加有效益的工業(yè)生產(chǎn)。給大家謀取更多賺錢之道。                     

 

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