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6月26日,河南萬杰歷時(shí)一年半申報(bào)的“數(shù)控包子成型機(jī)”創(chuàng)新基金項(xiàng)目通過省級(jí)評(píng)審,獲 ...
6月26日,河南萬杰歷時(shí)一年半申報(bào)的“數(shù)控包子成型機(jī)”創(chuàng)新基金項(xiàng)目通過省級(jí)評(píng)審,獲 ...
網(wǎng)責(zé)任編輯:admin人氣:1279發(fā)表時(shí)間:2014-9-6 08:09
6月26日,河南萬杰歷時(shí)一年半申報(bào)的“數(shù)控包子成型機(jī)”創(chuàng)新基金項(xiàng)目通過省級(jí)評(píng)審,獲支持資金10萬元,并推薦國家進(jìn)行審核,有望獲得80萬元支持資金。
“數(shù)控包子成型機(jī)”的主要特點(diǎn):
1、國內(nèi)首例在包子機(jī)上采用人機(jī)對(duì)話界面(觸摸屏)控制技術(shù)、PLC控制技術(shù)、變頻器調(diào)速技術(shù);有效解決了傳統(tǒng)數(shù)字面板顯示、電位器控制、調(diào)速電機(jī)變速等技術(shù)存在的送餡、送面控制精度低,試機(jī)、維護(hù)不方便的問題。
2、供餡結(jié)構(gòu)采用“輕壓推進(jìn)送餡螺旋”技術(shù),避免了傳統(tǒng)擠壓送餡方式導(dǎo)致的只能做密度較大,含水量較大的肉餡、豆沙餡的問題,有效解決了做素餡時(shí)傷害新鮮蔬菜、豆腐、雞蛋等餡料的特性,真正做到不傷餡,口感好。
3、采用“二次攪面裝置”專利技術(shù),改進(jìn)傳統(tǒng)包子機(jī)一次擠壓送面結(jié)構(gòu),解決了由于擠壓力度過強(qiáng)造成面皮不均勻,面皮出現(xiàn)裂紋及破口的問題,提高了包子的成品率。
本機(jī)型于2011年12月通過省級(jí)科技成果鑒定,鑒定結(jié)論為:在機(jī)械結(jié)構(gòu)、觸控技術(shù)、包子成型工藝方便實(shí)現(xiàn)了集成創(chuàng)新,技術(shù)水平國內(nèi)linxian。該機(jī)型并于2012年5月獲得許昌市科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。
科技型中小企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新基金是經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)設(shè)立,用于支持科技型中小企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的政府專項(xiàng)基金。通過撥款資助、貸款貼息和資本金投入等方式扶持和引導(dǎo)科技型中小企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新活動(dòng),促進(jìn)科技成果的轉(zhuǎn)化,培育一批具有中國特色的科技型中小企業(yè),加快高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,必將對(duì)我國產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)整體優(yōu)化,擴(kuò)大內(nèi)需,創(chuàng)造新的就業(yè)機(jī)會(huì),帶動(dòng)和促進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)健康、穩(wěn)定、快速的發(fā)展等起到積極的作用。
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